PERSPEKTIVEN

Restverwertungs- und -vermeidungsstrategien widmen wir uns in »PERSPEKTIVEN«. Hier richten wir einen Blick nach vorne, lassen wichtige Akteure zu Wort kommen und befassen uns mit vielversprechenden und zukunftsweisenden Konzepten.

Umsonstladen: »Was nichts kostet, …«

29. Oktober 2014

Im österreichischen Gratkorn, ganz in der Nähe zu Graz gelegen, hat in diesen Tagen eine jener Einrichtungen ihre Eröffnung gefeiert, die unser Verhältnis zum Wert von Gegenständen – und zu Besitztum schlechthin – gehörig durcheinander rüttelt. […]

Unverpackt Kiel: »Weil sich etwas ändern muss.«

8. September 2014

In unserem Schwerpunkt „verpackungsfrei Einkaufen“ haben wir bislang von Projekten gesprochen, die in Planung sind oder kurz vor der Umsetzung stehen. Diesmal werfen wir aber einen Blick auf einen Laden, der schon vor einem halben Jahr seine Eröffnung feierte: Unverpackt Kiel. […]

Harald Welzer: Transformationsdesign

3. Juni 2014

»Weil man moderne Gesellschaften nur durch Handeln verändern kann.« [06|14] Ein „weiter so“ ist im Hinblick auf den enormen Ressourcenverbrauch, den markt- und wachstumsorientierte Wirtschaftssysteme verursachen, nur bedingt bis gar nicht möglich. Der im Jahr 2012 an […]

Valentin Thurn

»Eine geteilte Verantwortung«
Im Gespräch mit dem Regisseur Valentin Thurn

18. Januar 2014

Mit dem im Jahr 2011 veröffentlichten Dokumentarfilm „Taste the Waste“ hat sich Valentin Thurn dem Problem der Lebensmittelverschwendung auf vielschichtige Art genähert. Wir haben mit ihm über die Auswirkungen gesprochen, die der Film auf ihn und in Deutschland gehabt hat und uns auch den olfaktorischen Eindrücken beim Filmdreh genähert. […]

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©Magazin für Restkultur 2014 – 2021

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