November 2015 – Magazin für Restkultur

Zero Waste-Aktivistin Bea Johnson in Kiel: »Verschwende weniger, lebe mehr«

30. November 2015

Bea Johnson gilt als Begründerin der »Zero Waste«-Bewegung und vielen Menschen weltweit als Vorbild. Vor einigen Tagen war sie in Kiel zu Besuch, um dort unter anderem ihr Buch vorzustellen. Damit folgte sie einer Einladung Marie Delaperrières, die in der Schleswig-Holsteinischen Hauptstadt den ersten einwegverpackungsfreien Lebensmittelmarkt Deutschlands betreibt. Für Magazin für Restkultur hat sie ihre Eindrücke zusammengefasst. […]

Reste sind für den Schauspieler Shai Hoffmann …

29. November 2015

Wie definieren unsere Gesprächspartner eigentlich Reste? Genau das wollen wir auch wissen und bitten sie daher stets den Satz „Reste sind für mich …“ zu vervollständigen. […]

Schokoweihnachtsmänner: Weit gereist für die Tonne?

28. November 2015

»Die Kampagne ‚Leere Tonne‘ möchte darauf aufmerksam machen, dass Kakao und weitere wertvolle Zutaten für unsere Schokolade in den ärmsten Ländern der Welt mit viel Arbeit und unter großem Ressourceneinsatz produziert werden, um bei uns in der Tonne zu landen.« […]

Abfall-Robin Hood Rainer Schäfer: »Müllsammler nutzen«

26. November 2015

»Mit geeignetem Werkzeug steigt nicht nur die Motivation – es wird auch der Spieltrieb geweckt und der Spaß beim Müllsammeln erhöht. « – Rainer Schäfer – […]

Wegschmeißen? Nein, reparieren!

24. November 2015

»Kaffee und Kuchen sind ein ebenso wichtiger Bestandteil der Reparatur-Initiativen wie Schraubenzieher und Lötkolben« – Reparatur-Initiativen – […]

Abfallvermeidung zur Weihnachtszeit: »Wozu so viel Geschenkpapier?«

23. November 2015

»Die gemeinsamen Aktionen zwischen der Stadt Hanau und dem Main- Kinzig- Kreis beschäftigen sich mit der Abfallvermeidung zur Weihnachtszeit.« – Stadt Hanau – […]

Ausschnitt der Website von »Ich nehm's ohne«

Einkauf ohne Verpackung: »Ich nehm’s ohne«

22. November 2015

»Gurken? In Folie! Zitronen? Im Plastiknetz! Käse? Eingeschweißt! Und nun? Ein Experiment: Eine Woche lang ohne Verpackung einkaufen. Ihr sagt, geht nicht? Wir sagen, es geht!« – Ich nehm’s ohne – […]

Von links nach rechts: Berndt Hinzmann, (INKOTA-Netzwerk), Gerd Müller (Bundesminister für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung), Tobias Schwab (Moderation, Frankfurter Rundschau), Tanja Gönner (GIZ), Thomas Voigt (Otto Group) ©Foto: Sven Bergmann

»Unsere Kleidung – faire Sache?«: Eine Antwort gaben die Teilnehmer nur bedingt.

20. November 2015

Kann Kleidung, die in Bangladesh, Indien oder China hergestellt wird als »fair« bezeichnet werden? Vielleicht taten sich die Teilnehmer der Podiumsdiskussion »Unsere Kleidung – faire Sache?« mit einer Antwort darauf ja so schwer, weil sie eigentlich schon auf der Hand liegt? […]

Michael Schieferstein: »Die Expo hat das Thema nicht getroffen!«

18. November 2015

»Ich kann nicht verstehen, warum diverse Fastfood- und Lebensmittelgiganten so prominent auf der Expo vertreten waren«, sagt der Mainzer Lebensmittelaktivist Michael Schieferstein im Gespräch mit diesem Magazin. Der Kopf der Foodfighters zieht Bilanz aus der vor Kurzem beendeten Expo 2015 in Mailand, bei der er Themenbotschafter war. […]

©Zeichnung Thomas Gottschalk: Magazin für Restkultur

»Reste sind für Sie, Herr Gottschalk?«

12. November 2015

Bringe ich den Mut auf, Thomas Gottschalk, den Cartoonisten Ralph Ruthe und den ehemaligen Hessischen Staatsminister Wolgang Gehrhardt zu fragen, was Reste für sie sind? Und: Würden sie dann überhaupt auf diese (zugegebenermaßen) sehr spezielle Frage eingehen? […]

Magazin für Restkultur

Wir kümmern uns um den Rest.

Monat: November 2015